近100位掌舵者齐聚第二届意大利风土名庄大展早鸟票开售!! 傲世皇朝线路测速!“意大利风土名庄大展”专注于发掘、展示及推广意大利精品葡萄酒与葡萄酒风土文化,以上海为原点,致力于为中国及亚洲地区的葡萄酒行业从业者、资深消费者与葡萄酒发烧友,打造亚洲屈指可数的“百科全书式”意大利葡萄酒盛会。
参与本届大展的酒展由组委会精心挑选,来自20个意大利葡萄酒产区,涵盖巴罗洛、巴巴莱斯科、阿玛罗尼、布鲁奈罗、超级托斯卡纳等世界名酒;以及西西里埃特纳火山葡萄酒,意式传统法起泡酒,普利亚、马尔凯等小众高品质产区,家族精品酒庄好酒,旨在让观展者“一站喝遍喝懂意大利”。
而且更重要的是,展会上近100位来自意大利的名庄庄主和酿酒师们,将亲临现场,向葡萄酒爱好者、业内资深人士们,盛情展示纯正的意大利酒风土文化,与国内外葡萄酒行业精英面对面碰撞交流火花。
意大利是葡萄酒世界的瑰宝,拥有超过540个官方认可的本地酿酒葡萄品种,在酿酒葡萄的生物多样性上独树一帜。加上由南到北狭长国土上多样的高山平原,大西洋与地中海的交汇,山海变幻造成的无穷风土组合,缔造了意大利变幻无穷、引人入胜的葡萄酒多样性与高品质。
伊安·达加塔大师将亲自领衔,将为本届意大利风土名庄大展带来3场主题大师班(早鸟票也已开售,可点击下方各场大师班图片购买):
作为意酒权威的达加塔大师,不仅常年坐镇指导伦敦、纽约、香港等葡萄酒交易中心的意大利葡萄酒活动,为意大利VinItaly大展设计的小庄大酒(Micro Mega Wines)活动连续几年发掘众多意大利精品小酒庄。镇得住大酒,又致力于发掘宝藏新星,为葡萄酒世界注入新的漂亮色彩一直是达加塔大师的事业。
此次大展达加塔大师将联合各精品酒庄庄主,带来3场集深度与广度为一体的意大利风土探索大师班。从北到南,力争让每一位到场者理解意大利多变地形、海岸线与气候相结合的多维力量。每场大师班亲选十几款意大利佳酿,邀请庄主或酿酒师现场讲解,与大家细致品味酒款,领略酒体动人的色泽、馥郁的香气、丰富的口感背后的意大利风土文化底蕴。
伊安·达加塔(lan DAgata),世界著名酒评家,赏源葡萄酒评论和知味葡萄酒首席科学家,在葡萄酒领域耕耘超过30年。达加塔大师曾被欧洲权威金羽毛奖Plume d’Or评委会评为世界八大影响力的葡萄酒评论家之一,曾担任世界著名葡萄酒评论Vinous和Tanzer的高级编辑,Decanter特约编辑,负责法国、意大利、加拿大和德国等重要葡萄酒产区的评分和评论工作,他曾在纽约大学食品科学硕士专业教授葡萄酒和食品课程十年、在新墨西哥大学担任酿酒学研究教授三年,曾任罗马国际葡萄酒学院院长该学院由Steven Spurrier担任主席。
达加塔大师参与合著Hugh Johnson主编的《Pocket Wine Book》一书,是世界尤为畅销的葡萄酒书籍;他还著有《意大利葡萄酒风土》和《意大利原生葡萄品种》等专著,被誉为是意大利葡萄酒的圣经,后者获得了2015年国际葡萄酒作家大奖赛年度书籍奖,并且也是洛杉矶时报、金融时报、纽约时报评选出的年度葡萄酒书籍之一。
达加塔大师还是罗马大学医学生物学博士(TOP 1),曾在哈佛大学医学院和加拿大蒙特利尔大学做博士后研究。
葡萄酒被誉为“有生命的艺术品”,亦是古往今来众多艺术家的灵感源泉。而意大利美酒与意大利美食的搭配想必能催生更多感官与艺术的火花。本届大展的欢迎酒会将在意大利米其林星级餐厅DA VITTORIO旗下的美术馆餐厅NEW WAVE by DA VITTORIO举行。
本届大展也将与艺术家刘真辰合作,为大家带来视觉盛宴。师从知名艺术家让·吕克·戈达尔、香坦·阿 克曼等艺术大师的刘真辰,作品曾在巴黎大皇宫 、东京宫、蓬皮杜、马德里索菲亚艺术博物馆、波恩美术馆、纽约自然博物馆等地展出,短片曾经入围瑞士珞珈诺电影节 , 阿姆斯特丹纪录片电影节等数百个国际电影节 。作品还被法国蓬皮杜艺术中心 , 欧洲摄影美术馆等国家机构永久收藏。
周日7号上午特设业内精英商务洽谈专场,拉近进口商、经销商、葡萄酒买手、酒店餐饮管理人、侍酒师等业内行家,与酒庄庄主、酿酒师、市场负责人之间的距离,为彼此间的合作共赢提供舒适、专业的场地与氛围。
意酒高峰论坛云聚世界葡萄酒大师、酒庄掌舵者、各行业翘楚,探讨意大利葡萄酒现状与未来。
意大利名庄庄主、国际葡萄酒专家、行业资深从业者将齐聚一堂,举杯共庆“意大利风土名庄”之夜。晚宴将举行主题颁奖典礼,授予通过学术主席团品评认证的酒庄“意大利风土名庄”的荣誉称号及证书。
参加过风土大会酒展的葡萄酒爱好者们一定知道,限量早鸟票一票难求,这次千载难逢与名庄庄主见面,一次喝遍意大利20大经典产区和代表性酒款的机会千万不要错过,意大利风土名庄葡萄酒大展早鸟票通道链接 开抢啦!
上海新华发行集团是上海报业集团控股的多元化、生态型国有文化产业集团。她具有国有基因、红色基因、文化基因、市场基因。上海新华发行集团担当着推进文化事业和文化产业的重要职能,以“新华文创”为核心,打造 “文化+”品牌与产业的结合,以文化、艺术为引领,以“文化+”为战略,以投资、科技为手段,培育了“文化+科技园区、空间管理、投资、教育培训、传媒管理、出版阅读、艺术策展”等七大业务。
赏源 TerroirSense成立于2020年,旗下的赏源葡萄酒评论(TerroirSense Wine Review)是一家领先的风土葡萄酒与美食国际性评论,其涉猎范围包括葡萄酒、美食、茶等风土产品。旗下的葡萄酒学院——赏源风土研究院(TerroirSense Wine Academy),由赏源葡萄酒评论主编、世界著名酒评家Ian DAgata博士担任院长,旨在提供国际领先的伟大风土葡萄酒课程——GreatTerroir Wine认证课程体系(简称GTW),目前已经推出针对通识(全世界)以及法国、意大利和勃艮第产区的分级葡萄酒认证课程,同时复兴和重新定义了以风土为中心的葡萄酒品鉴方法——风土品鉴法。赏源风土研究院是所有希望提升葡萄酒职业道路,增进葡萄酒知识与理解的专业人士和爱好者的权威葡萄酒学院。
知味 TasteSpirit是中国领先的葡萄酒媒体、品鉴体验和葡萄酒产品推荐平台,致力于打造中国超有生命力的葡萄酒风土文化社群。成立于2010年,知味专业媒体已经覆盖超过1000万读者。赏源知味主办的风土复兴国际葡萄酒文化研讨会(简称为“风土大会”),在全世界和中国葡萄酒行业及爱好者当中都拥有巨大影响力。
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