如何花小钱买好酒？精华产区大集合！！ 傲世皇朝登陆，说实在，葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿，尤其想喝到品质超优的酒款，往往是花费不菲。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗？这篇文章就要来告诉大家，如何挑到好喝又不贵的美酒！

　　古人云：知己知彼，百战百胜。既然本篇的主题是要分享如何从茫茫酒海中，挑出物美价廉的酒款，那么当然得要分析一下为什么好酒特别贵。

　　一款酒的价格高低，大致取决以下原因：品种、产区、年份，以及酒评给予的分数，而上述四个条件中，又以产区为主要因素。既然如此，想找寻价格亲切的酒款，就要找虽然不有名，但品质却相当优良的产区，并挑到好年份，就大致没问题了！

　　法国波尔多、勃艮地；西班牙里奥哈；意大利基安蒂；美国纳帕谷，这些名声响叮当的产区，基本上酒款也比较贵，既然如此，想要找高 性价酒款，应该不需要关注这些地方吧！

　　如果你这么想，那就太可惜了，因为与这些明星产区相邻而比的区域，也是寻找超值酒款的好范围！例如，在鼎鼎大名的波尔多梅多克产区里，拥有世界五大堡，而位于他们周围的次产区，就是很好的锁定目标，因为风土条件相差无几，价位却是亲民许多。

　　除此之外，世上当然还存在着许多看似冷僻，品质却过于常人的神奇产区，只是鲜有人知罢了，这也是接下来要和大家分享的重点。依据风味特色，帮大家列出了一下这几个地方：

　　普利亚虽然不像托斯卡纳这么有名，却是全意大利葡萄酒产量最大的产区之一，尽管过去曾被人贴上低价量产的标签，近半世纪以来却是逐渐征服国际酒评们的味蕾。

　　普利亚以生产红酒为主，其中又以 Primitivo 为主要品种。过去，他常被酿成圆润饱满，没有特别明显的单宁，相当讨喜、容易品饮的酒款；近年来，则是转型为香气更复杂、更有肉有骨的结构，成为更值得陈年的酒款。

　　著名英国葡萄酒作家兼酒评家 Jancis Robinson 曾说过：朗格多克鲁西荣的葡萄酒被严重低估。由此可见该区葡萄酒的性价比绝对是令人惊艳的！

　　这个产区因为地形、气候独特，宛如是整个法国的缩影，其葡萄酒型态种类之多，应有尽有，且可以酿造出令人惊艳的葡萄酒。

　　其中卡巴代尔 产区的红酒，除了有近似波尔多葡萄酒的风味外，更多了些劲道，喝起来格外醇厚、极具个性。

　　此外，由于这里崇尚有机种植、传统酿造法，其酒款可说是兼具品质与健康的优质葡萄酒！

　　位在美国华盛顿的哥伦比雅谷，以赤霞珠、梅洛以及霞多丽为主要品种。由于纬度较北，风味上不像加州那样充满莓果气味。

　　但也因为纬度高可让葡萄不至于过熟，而酒中些许的草本、辛香料的气息，则增添酒体的层次和复杂度，让这里的酒不只是纯粹的香浓！

　　翁布里亚是全意大利唯一不临海也不与外国相邻的大区。这里的葡萄酒不但表现不俗，同时也是拥有许多原生品种的意大利宝库。该区以出产白酒闻名，其中以欧维耶多（Orvieto）酿制的品种最为出名，同时也是意大利最好的白酒之一。

　　红酒则是以当地品种 Sagrantino 为主，并可分为干型与甜型，前者酒色深沉，香气复杂多变，整题结构丰厚，适合与野味料理或者以黑松露为主的料理搭配；后者则适合搭配风干莓果或者巧克力为主的甜点。

　　西班牙有许多产区生产颜色深、高酒精浓度、浓厚而单宁紧实的红酒，而毕儿索（Bierzo）优雅细緻的风格，更显得其在西班牙里难能可贵的存在。

　　堪称西班牙勃艮地的毕儿索，非常适合门西亚（Mencía）这个被誉为西班牙黑皮诺的品种生长。该区酒款有着黑皮诺般的黑樱桃鲜果香、丝绸般的单宁口感，颜色淡、酒精低，却又蕴藏着赤霞珠的青草、花香。

　　尽管萨尔塔（salta）不如门多萨（Mendoza）有名，但却被誉为阿根廷历史最悠久、葡萄酒质量最高的产区之一。该区以白酒最为人所知，其中又以霞多丽、特浓情（Torrenotes）最受推崇，丰沛集中的新鲜果香，以及清爽酸度中兼具圆润口感的滋味，让他们赢得不少行家青睐。

　　但话说回来，不管哪个产区的酒款，最后还是要看每个人的口味，只有多喝多尝试才能找到心目中的好酒。而更重要的是，上述的产区尽管名气不大，但确确实实是好酒的产区，如果有兴趣，千万别错过！

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