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一份夏日好喝清单, 傲世皇朝登陆!是一些很棒的起泡酒、甜白、干白与干红。以及虽然没有酒精度,但果香花香风味反而更加美妙的脱醇葡萄酒。价格并不贵,但个个都出奇愉快,冰镇以后拿出来无比美妙。
为了能选出一些真正好喝且具有性价比的酒款,特地邀请了小艾一起来写。因为她知道顶级的酒是什么样子,于是更加知道哪些平价酒最值得一喝,所以把小艾本人的评价也放在里面。
价格都特别好,再加上可以叠加满减和优惠,几乎是能拿到的地板价了。最后还有一张店铺专用满减,记得拿一下。
很难想象,一瓶无醇起泡酒,居然有着香水般华丽的香气。我很想问他们,能否出一支同香型的香水?
层次变化好分明,有明显前调后调之分。刚入口一股酸樱桃味。在口腔中铺陈散开后,会立即释放出果皮无比丰富饱满的香气。不需要经过训练,凭直觉就能尝到熟透的黑色浆果,如黑莓黑加仑黑醋栗,是一种熟到极致后散发出的幽昧醇香。同时也像刚吃过一颗草莓,口腔里留下长久的奶油草莓香。
无醇可以理解为近乎无酒精,没有酒精带来的一切困扰,但又得到葡萄酿造的一切快乐。甚至香气如此饱满,如此馥郁与丰富,如此耐品,某种意义上说快乐程度还要胜于那些极其昂贵的干型葡萄酒。
1. 来自意大利top10的万多酒庄,最大的甜起泡酒供应商,连教皇都在喝他们家的葡萄酒,品质过硬。
2. 无酒精无负担,但又充满气泡,而且充满爆炸性的黑莓黑加仑和奶油草莓香气,口腔里余味很久。
真美好啊!!!就是由衷想感叹真美好啊!怎么会有这样丰富而壮观的香气,新鲜荔枝、白桃和白色玫瑰花香,每一口都如此,而且在口腔中果香花香进一步发散,就连鼻腔里呼出的气都是香的。
喝过它之后,你会彻底理解为什么人类要费事巴力的酿酒,因为果汁永远达不到这样丰美的香气程度。
它会让我想到一场圆满的白色婚礼,充满阳光、爵士乐和笑声。没有酒精,不会微醺,因此非常清醒地沉沦于快乐之中。
1. 来自意大利top10的万多酒庄,最大的甜起泡酒供应商,连教皇都在喝他们家的葡萄酒,品质过硬。
2. 无酒精无负担,但又充满气泡。可以清楚尝到新鲜荔枝、白桃和白色玫瑰花香,连鼻腔里的气都是香的。
先说一瓶非常好喝,果香爆炸的莫斯卡托起泡酒。如果有庆祝活动,我会非常愿意全部使用这瓶酒。气泡太充沛,荔枝果香太过浓郁了。相信喝过它之后,人人都会由衷感到快乐!
莫斯卡托是一种麝香葡萄,能加以麝香二字的,往往都有着丰美的香气。这瓶更是莫斯卡托起泡酒中的最高等级,Asti DOCG。可以用不贵的价格,就感受到葡萄酒的无上乐趣。
荔枝香气太足了!红酒中各种幽微的花香果香,在莫斯卡托起泡酒里一下子百倍千倍地放大。很有桂味荔枝那种浓郁香气,同时尝到熟透了的水蜜桃果肉,满口都是果香。回味中会有玫瑰花苞泡水的香气。
麝香葡萄太伟大了,酿出来的起泡酒不似葡萄酒,更像是甜蜜果园玫瑰园大丰收。
1. 来自世界百大名庄、2022年世界起泡酒大赛金奖,位列意大利最高等级DOCG。
2. 再迟钝的味觉也无法忽视的浓郁荔枝果香、水蜜桃和玫瑰花香。更何况还有那么快乐的气泡!
椰子树也是最高等级DOCG的莫斯卡托起泡酒,充足的荔枝香气与蜜桃果肉味,犹如水果炸弹一样,很难想象是单一葡萄会有的气味。
我觉得它与前面的壹树花并无太大区别。如果硬要说,或许壹树花的香气更轻盈,有云中行走的感受。而椰子树更似坐在海边般,有大地丰收的落地感。
而且它更浪漫。名字翻译成中文,意思是“爱在日落黄昏后”。酒标也会变色,冰透到适合饮用的温度时,太阳会从油黄的骄阳变成橙黄的落日。
1. 最高等级莫斯卡托起泡酒,花香果香爆炸,浓郁的荔枝、桃子、槐花风味。
晚收葡萄酒就是葡萄成熟后在树上继续留几个月,适度脱水后,葡萄的各种风味反而会更突出。
所以它的水果香气好浓郁啊,称得上高香型~厚甜荔枝果肉味,同时有着强烈到你根本无法忽视的龙眼味,以及香梨和花蜜味,一整个六月荔枝龙眼果园尽在其中。
饮用后的十几二十分钟时间里,口腔里都依然回荡着饱满龙眼香。真是华丽的果味啊,比漱口水都长久。
同样是甜美,同样是满口果香,但它与莫斯卡托起泡酒性格不同,因为无泡。如果说莫斯卡托是热情快乐的夏日,那这瓶要静美很多,更有坐看秋季丰收的隆重盛大。
1. 来自意大利top10的万多酒庄,最大的甜起泡酒供应商,连教皇都在喝他们家的葡萄酒,品质过硬。
2. 果香实在太过馥郁了,明显的荔枝,明显的龙眼,梨子香花香丰富,满口生香且长达十几二十分钟。
黑皮诺或许是可以被称为高贵的一种葡萄。尝多了会有自己的口味,但至少绝不能错过黑皮诺。有迷人的各式红色浆果风味,不会过分轻巧,更不会过于厚重,能感受到干红的种种乐趣。
上限很高,好的黑皮诺可以非常非常昂贵。这也是为什么谢尼这样值得,因为可以用百元平易的价格,得到极高品质的黑皮诺。
入口有水果甜意,是樱桃李子小红莓与红石榴这些红色水果风味,很轻灵,回味里又有明显松露香。
好喝!耐喝!寻常口粮酒要适当放低预期,但它即使作为口粮酒,也是会让人非常享受的那种。
1. 来自意大利top10的万多酒庄,最大的甜起泡酒供应商,连教皇都在喝他们家的葡萄酒,品质过硬。
2. 果香实在太过馥郁了,明显的荔枝,明显的龙眼,梨子香花香丰富,满口生香且长达十几二十分钟。
就是酿酒时,长时间把果皮浸泡在果汁里,葡萄的香气在果皮上,所以自然比普通白葡萄酒的香气浓郁多了,也复杂多了,是有品尝乐趣的酒。而且颜色会变成漂亮的落日余晖色调,大家也叫它橙酒。
哇,浓郁的苹果、柑橘和酸性水果的风味,很生津。如果你是爱喝酸的人,它会是你很喜欢的酸感。余味之长,就像陈酿的上好果醋。单宁足,带一点茶汤的香涩。
正如它的名字所说,抿到一瞬间如同电流穿过,是能充分开启口腔味觉的酒。所以很适合做吃饭时喝,尤其是火锅这样的重口。真清爽,每次都重新打开味蕾。
沉郁的落日色调。很干净有力的酸爽,有如电流穿过,满口酒香果香,很生津,爱喝果醋的人一定会很爱它。
通常干白是青酸尖爽的,犹如放声高歌的嘹亮嗓音。比如云雾之湾,一口下去置身高原上的青苹果矿物挖掘场。
小绵羊当然也青爽了,没熟的青苹果皮味好明显,也像口嚼柠檬皮一样酸。同时它的坚果和乳酪感实在也太强烈了吧,音调很清,但声音沉着。甚至不用喝,光在杯口就闻到浓郁咸芝士香了。
奶油乳酪与坚果风味拉满。不仅喝着是,闻着是,就连酒液在口腔中形成的回味都是。
干白中少有的浓郁坚果奶油乳酪风味,似一个表面看着爱开玩笑,实则老道的人。
层次丰富的纯葡萄果汁!酸甜可口!而且是弗洛伊德玫瑰花瓣的颜色,有着宝石般的俏丽。
葡萄品种是丹菲特,因为是用酿酒的葡萄压汁而成的,所以可以喝到更加丰富的葡萄果香,胜过平时超市里见到的葡萄果汁。
有淡淡花香,可以明显喝到山楂、黑莓和樱桃的香气。这些天然果实的酸味很好平衡了甜味,不会像普通葡萄汁那样一味甜腻。夏天冰镇后很鲜爽,酸甜果实一齐炸开。
哦对了,丹菲特这种葡萄有个额外优点,就是酚类物质尤其多,抗氧化是普通葡萄的7倍。都说葡萄酒有抗氧化作用,这点会在它身上更突出。
但的确有一些烦闷的时刻,会需要一个情绪的纾解。或者读一些晦涩的书本。或者太过于开心了,情绪必须要像羽毛一样被托举。
或者什么也不为,就为了花香果香自然界中一切令人赞叹的好气味,你想连香水般丰富复杂的气味也是可以饮用的。
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