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首页%星耀娱乐%首页葡萄酒并不起源于法国。中世纪的时候,土地法有利于农民和庄园主通过种植葡萄园的形式互惠互利。随着基都教会权力扩张,各地的僧侣被赋予酿酒的任务,一是用于自产自销,而是用于接待贵客。
在大英帝国还嚣张跋扈的时期,英国贵族非常热爱葡萄酒。但是英国的气候不适合种植葡萄酒。所以他们与法国人进行商品贸易。如果不是英国人对于法国葡萄酒的需求,波尔多的红酒可能至今只能担任地方经济的一环,而非加入轰轰烈烈的国际贸易市场吧。所以有一种说法是,法国葡萄酒的能出道,英国人是最大的幕后推手。
二战以后,欧洲的各大葡萄酒产地都进入了萧条。作为当时世界霸主的美国,在 1960 年代和 70 年代再次对葡萄酒产生兴趣。他们复兴了法国的葡萄园,并将法国作为他们葡萄酒的基准。为法国葡萄酒的国际名声推波助澜。
在法国,没有人会说“法国葡萄酒”,每一种品类都会夸耀自己的产地,更讲究的,会告诉人们,来源的村庄,甚至是葡萄确切的种植园。
可能是法国最著名的葡萄酒产区。它位于法国西南部,生产大量红葡萄酒,然后是白葡萄酒。
香槟以其香槟而闻名。它位于法国中部,只有在香槟地区生产和种植的香槟才能合法地被称为香槟。
阿尔萨斯是法国一个美丽的地区,与瑞士和阿尔卑斯山接壤。生产的大部分葡萄酒是白葡萄酒。
普罗旺斯位于法国南部,是该国最古老的葡萄酒产区。它声名鹊起的是桃红葡萄酒,这是一种通过限制葡萄汁和皮肤之间的接触而制成的葡萄酒。传统上,桃红葡萄酒不甜。
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