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天美天美官网天美注册天美登录Grape Phylloxera 葡萄根瘤蚜1881年,在欧洲葡萄酒主要出产国相继发生了葡萄根瘤蚜,并蔓延至全世界葡萄酒产酒国。这种虫子长得像蚜虫,只吃葡萄,而且爱吃葡萄的根,刺激根系长出一些瘤子,因此…
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柔和的晨曦沐浴在西班牙著名的杜埃罗葡萄酒之乡的山谷中,轻轻地照亮了充满活力的葡萄藤,紫色葡萄挂在那里,充满诱惑,充满新鲜…
埃格尔产区之伯乐酒庄(The Gróf Buttler Winery)
奥地利名庄--古北斯布格城堡(Schloss Gobelsburg)酒厂
赤霞珠、马瑟兰、冰酒葡萄威代尔都是怎么诞生的?酒农们如何通过各种手法繁育并培养理想的葡萄品种?图片版权:Photo by Rohit Ta…
编者按:2023年3月1日,第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京隆重举行,酿酒大师们守匠心本色,树模范标杆,是我们学习的榜样。为…
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这是由新西兰公司生产的名为Huski的葡萄酒(香槟)保冷套,它外表由304不锈钢制成,有多种颜色可选购。 Huski柔软的底座上的硅胶…
近日,发表于《交叉科学》的一篇论文表示,天气在决定葡萄酒品质方面起着重要作用。 来自英国的科学家选择了法国西南部波尔多葡萄…
随着科技的不断发展,技术的不断革新,酿酒师可以比过去更精确的控制细节,酿造出特定风味的葡萄酒。但是,现在酒庄却比过去花费…
作者:李华出版社:科学出版社出版出版时间:2023年06月国际标准书号ISBN:69定价:128元 内容简介 可持续发展理念已成为国际社会的广泛共识,也是我国的基本国策之一。在葡萄酒领域,我们提出了经济与生态、…
葡萄酒巨著《新苏富比葡萄酒百科全书》(繁体中文版)预计将在2023年4月出版发行。 自 1988 年问世以来,《苏富比葡萄酒百科全书》(The Sothebys Wine Encyclopedia)便一直是葡萄酒界的权威之作,热卖近半个世…
主编:伊国涛出版社:中国轻工业出版社出版年:2022.10页数:304定价:199.00元ISBN:978-7-5184-4091-7内容简介:《读醉·宁夏酒庄指南》详尽收录宁夏贺兰山东麓产区100家酒庄数据信息,是第一本详细介绍宁夏贺兰山东…
继2015年出版的《智利名庄酒:十八罗汉的传奇》在业界引起轰动,并树立了智利酒在中国的高端形象,著名独立酒评家刘慧(Sophie Liu)老师时隔六年再次重磅推出她的智利新作:《智利酒魂108将》,即将续写智利精品葡萄…
作者:(美)格兰特·雷诺兹, (美)克里斯·斯唐出版社:北京科技出版时间:2022年01月开 本:16开纸 张:胶版纸包 装:平装-胶订国际标准书号ISBN:52定价:79元内容简介这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松…
作者:李华、王华 著出版社:西北农林科技大学出版社出版时间:2010年05月售价:280元ISBN:39页码:395装帧:精装开本:16开内容简介《中国葡萄酒》是全球第一本全面、系统介绍中国葡萄酒的著作,涵盖了中国…