亚太注册-首选主管，而这也改写了新疆葡萄种植的历史——极有可能比张骞出使西域提早200多年。
新疆人重视葡萄栽培种植，也许与长远的葡萄历史文化颇有渊源。尽管葡萄酒传入中原的确切时间尚无定论，但据已出土文物看，新疆极有可能是我国最早种植葡萄的地区，长久以来对当地饮食文化有着深远影响。
新疆地区现代葡萄与葡萄酒产业发展始于1964年，以伊犁葡萄酒厂成立为标志，开启了葡萄酒现代化产业道路。经过50多年的发展，新疆酿酒葡萄种植面积发展到33万亩、酿酒葡萄产量21.7万吨、葡萄酒产量17.1万千升，均占到全国的四分之一。
进入二十一世纪，新疆精品酒庄进入规模化高速化发展阶段，涌现了不少现代化酒庄的雏形，目前已建成葡萄酒庄134家。
“三山夹两盆”是对新疆地形地貌的形象概括，由北至南横亘着阿尔泰山、天山山脉和昆仑山。三个山脉将新疆分成了两块盆地，北面是准噶尔盆地，南面是塔克拉玛干沙漠所在的塔里木盆地。
新疆地处亚欧板块的陆地深处，拥有全世界离海洋最远的城市乌鲁木齐，和地球上距离海洋最远的陆地古尔班通古特沙漠，因此大部分地区以温带大陆性干旱气候为主。四大产区围绕在天山山脉周围，但却形成了各自独特的微气候条件。
伊犁河谷产区是醉靠近我国西北边界的主要子产区，北东南三面环山，形成向西开放的喇叭型山谷，也成为中国唯一一个受大西洋暖湿气流影响的地区。400+mm的年降雨量成为新疆最为湿润的产区，温度也是不高不低，森林覆盖率超过15%。
天山北麓产区位于天山山脉和古尔班通古特沙漠之间，典型的大陆性气候，年降水量170-230mm，年蒸发量1700-2200mm。天山北麓相较于其他产区海拔较高，最低气温可达-25℃，平均温差在20℃以上，对葡萄果实积累风味极为有利。国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院段长青教授曾提出，新疆天山北麓产区是世界上酿酒葡萄生长的极佳产区，这里种植出来的酿酒葡萄是生产葡萄酒的理想原料。
焉耆盆地产区分别与三大盆地接壤，是典型的盆地边缘干旱区绿洲气候，产区同时兼有小部分山地特征或水域岸边特征的小微气候区域。产区内有中国最大的内陆淡水吞吐湖博斯腾湖（维语有绿洲之意），湖水表面反射的蓝紫光和紫外线形成“山湖效应”，有利于浆果着色。
吐哈盆地产区是中国地势最低和夏季气温最高的地方，海拔最低低于海平面155米，全年10℃以上有效积温5300℃以上，每年有近75%的时间处于无霜期，最长能达到每年90%的时间。
2016年举办的“新疆天山北麓玛纳斯葡萄酒产区风土研讨大会”邀请了国内外众多行业专家学者与会，来自法国、智利、西班牙、新西兰的众多学者纷纷对新疆的风表示欣赏。全球十大最具影响力葡萄酒顾问中唯一一位中国专家李德美也多次为新疆葡萄酒“代言”，力赞新疆葡萄酒“大有潜力”。
新疆葡萄酒历史悠长，可它的现代化之路并非一帆风顺。上世纪60年代末，新疆葡萄酒产业一度陷入停滞，当时大部分酒厂以加工为主，产品也多为散装葡萄酒。随着国内葡萄酒行业的整体进步，加之不少酒庄始终专注于葡萄栽培，新疆产区也向着真正发展葡萄酒产业迈进。
去年九月，新疆在把葡萄酒产业作为“十四五”重点发展的“十大产业”之一的开局之年举行了2021新疆丝绸之路葡萄酒节新闻发布会。提出到2030年，全区酿酒葡萄加工环节收入达到1000亿元左右，带动文化旅游、餐饮娱乐等相关产业收入500亿元以上。
2021年ProWine Shanghai活动现场新疆四大产区集体亮相，新疆维吾尔族自治区工业和信息化厅处长李云德在现场表示，新疆葡萄酒产业已经被放到与石油石化等新疆传统优势产业并行的重要位置。
目前，新疆地区形成了以天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区为主，阿克苏传统慕萨莱思葡萄酒特色产区和南疆三地州葡萄蒸馏酒新兴产区为辅的“4+2”葡萄酒产业发展格局。
天山北麓葡萄酒产区率先打造公共区域品牌，2018年成立了天山北麓葡萄酒产业联盟，产能占全疆的70%。近日，位于天山北麓产区内的新疆中信国安葡萄酒业入选国家绿色制造业名单，是葡萄酒企业中唯一上榜企业。2022年，昌吉州还计划设立自治州葡萄酒产业高质量发展专项资金5000万元，给予产区酒庄一些支持补助。目前天山北麓产业联盟涉及20家酒庄成员，除了中信国安在天山北麓产区打造的特色品牌“尼雅”，张裕和长城也纷纷在此建庄，还有纳兰河谷酒庄、沙地酒庄等。
伊犁河谷葡萄酒产区在地理位置上是我国醉西边的产区，丝路酒庄、弓月酒庄、卡伦酒庄等产区多家酒庄均与新疆地区特有组织兵团结合紧密，产区内首批酒厂由兵团建立，目前多数葡萄园也分布在兵团所在区域，2021年产区聘任了首批新疆伊犁河谷葡萄酒产区推广大使。
焉耆盆地葡萄酒产区以焉耆、和硕两个县为主。1998年乡都酒业成为焉耆盆地的葡萄栽培拓荒者，直到2009年葡萄酒被列入政府经济发展后真正走上规模化发展，以乡都、天塞、中菲、芳香等酒庄为主立足于国货国潮打造焉耆品牌。
吐哈盆地葡萄酒产区具有独特的气候风格，被中国农学会授予“葡萄圣域”的称号。吐哈盆地同时坐拥目前中国最早且现存的三大葡萄母本园之一：鄯善母本园，即现在的楼兰母本园，也就是今天的楼兰酒庄。蒲昌酒庄、驼铃酒庄等也坐落于此。
在开启现代葡萄酒之路前，新疆就生产一种古老的慕萨莱思葡萄酒。传统慕萨莱思葡萄酒与今天所说的葡萄酒有一定差异，不过相关酿造技术被认定为新疆第一批非物质文化遗产，是中国唯一与葡萄酒相关的非物质文化遗产。
新疆巴州葡萄酒产业协会会长李瑞琴告诉乐酒客：“从适宜的气候、发展理念、种植观点和酿造工艺及设备等角度来说，新疆的产区是质量过硬的，也向市场证实了自身稳定的呈规模的产量和质量。如果能够解决物流、企业和产区品牌几个重点的困难，新疆葡萄酒将在国内外市场上占据属于自己的位置，更加具有竞争力。”
新疆的旅游资源是国内极具开发潜力和经济优势的行业之一，在新冠疫情爆发前，新疆累计接待游客次数和旅游收入连续五年增长，2019年新疆累计接待国内外游客数量达2.13亿人次，新疆旅游收入占全国旅游业总收入的比例高达36.33%。葡萄酒行业与旅游行业的联动是新疆国产酒出圈的良机。
2021年自治区正式命名12家葡萄酒庄为自治区休闲旅游特色精品葡萄酒庄，并推出15条自治区葡萄酒文化旅游精品线路，加快推动“葡萄酒＋文旅”融合发展。
“没去过新疆不知道中国有多大”这句话总是被大家拿来形容新疆的幅员辽阔，从某种角度来说这也帮助了地处不同子产区的酒庄形成了不同的风格。来自新疆不同子产区的酒庄将齐聚首届杭州“中国酿造”精品葡萄酒大赏的现场，邀您一同领略新疆风土的精彩。
丝路酒庄位于新疆伊犁河谷，是中国最西部的葡萄酒产区；从2002年开始种植葡萄，酒庄由Decanter“世界十大酿酒顾问”李德美教授任酿酒技术顾问，知名营销专家郭明浩任品牌顾问。旗下的蛇龙珠也获得了布鲁塞尔世界葡萄酒大奖赛金奖等数个荣誉。本次酒展丝路酒庄还将举办一场由李德美教授主讲的大师班，带你全面探索来自中国最西部产区的明珠，敬请期待。
天塞酒庄位于新疆焉耆产区，创建于2010年。酒庄科学化选育适合当地风土条件的国际化葡萄品种种植，引天山雪水浇灌葡园，以施有机羊粪为养分，形成天然有机的种植管理。酿造过程中最大限度减少人工干预，取之自然，回馈自然，做出呈现焉耆盆地产区自然纯净的风格的好酒。天塞的霞多丽获奖率高达90%以上，世界霞多丽大赛金奖、布鲁塞尔金奖……更是数不胜数。
酒庄因地制宜，选用了独具特色的本地区品种，打造真正意义上属于吐鲁番的有机、低硫葡萄酒。前身是吐鲁番葡萄酒厂，位于天山东部山间盆地，是国内最早获得欧盟有机认证种植的酒庄之一。蒲昌酒庄利用当地特色风土，种植多个本土品种如白羽白葡萄品种，北醇、纱布拉维本土红葡萄品种，并凭借这些特有品种的品质斩获了Decanter金银奖，征服了国际国内的专家们。
乡都酒庄法语名译为“金色的田野”，位于巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县七个星镇西戈壁。从1998年开始种葡萄，2002年开始酿酒，2004年销售第一瓶葡萄，目前已经拥有4万亩自有原料基地。酒庄除了葡萄酒种植酿造，还延展葡萄副产物开发产业链(如葡萄籽提取物)，实现葡萄全产业良性循环发展。旗下酒款在国内外多次获奖。
1994年，芳香庄园开始开荒种植葡萄树。2015年，芳香庄园正式挂牌上市。酒庄葡萄园紧邻内陆最大的博斯腾湖， 形成不可复制的小气候。独辟灌溉渠道，引天山雪水入园。知名酒评家罗伯特帕克给芳香庄园打出90分。截至目前共获得国际大金奖25项，金奖46项。酒庄还蓄养了万余只畜牧禽类，在养殖基地——葡萄园——酒厂之间形成了一套完整的有机循环经济链。
“菲”者，草木欣盛、香气浓郁也，中菲立志酿出品质的中国葡萄酒。酒庄坐落于新疆巴州古焉耆国核心地区七个星镇霍拉山脚下，洪水冲积平原以沙质土为主，天山融化雪水灌溉，是一个自然天成的有机葡萄优良产地。自2009年至今酒庄已投资超过2亿，开发有机葡萄一万亩并坚持充分利用当地风土进行种植管理。
