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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  首页『优游娱乐』首页据权威机构调查表明,2007年葡萄酒消费人群继续扩大,在大众消费者中,25-44岁的中青年人是葡萄酒的主要饮用者,而在职业特征上,公司管理人员、普通白领、及商业、服务业等企业职工是主要饮用者。而在中国新富(定义是高消费、高学历、高收入的“三高”人群)群体中,男性、30-34岁的青年人、企业中高层管理人员、专业技术人员是葡萄酒的主要消费者。

  新富人群中还有相当一部分海外留学归来的人员,由于受到国外葡萄酒的熏陶,具有相当丰富的葡萄酒知识和饮用经验,他们的消费意见被一些不懂葡萄酒的消费者看重,他们普遍表现出的对进口葡萄酒的偏爱,在一定程度上引导了高端消费群体的取向。高端酒毕竟是为少数人准备的,真正体现葡萄酒消费成熟的标志是大众化。而且他们的消费理念正在日趋的成熟,日趋的理性。

  据厦门日报报道,在麦德龙、家乐福等超市,大都设立了专门的进口葡萄酒区,价位从二三十元到上万元不等。据麦德龙进口产品主管陈冰介绍,目前超市引进的进口葡萄酒约300种,其中100元以下的占到了一半以上,而在销量方面更是占到七成左右。但是价格仍是消费者在购买红酒时参考的重要依据。

  国家一再三令五申取消半汁酒的生产,但是半汁酒却从来没有从市场消失过,很多10元钱6瓶的自以为是酒的东西,大量地流向农村市场,虽然有不少消费者也明白这到底是怎么回事,但是这些产品的市场依然存在。

  网络营销是一个自媒体,它的传播速度、影响面以及持久的影响力是不可估量的。传统的市场营销和广告直接影响的是销售,而在网络营销中,销售不是直接目标,但它可能是被最终影响的一个目标。开展网络营销,可以节约大量昂贵的店面租金,可以减少库存商品和资金积压,可以使经营规模不受场地限制,方便采集客户信息等,这些都使得企业经营的成本和费用降低,运作周期变短,从根本上增强企业的竞争优势,增加盈利。中国葡萄酒市场白皮书(2007-2008年度)

  在近日刚刚闭幕的2012Vinexpo上,一场关于中国葡萄酒市场的主题讨论会在香港国际会展中心举办,吸引了不少中外行业人士参加。桃乐丝中国合伙人Alerto Fernandez在会议上对在线购买增长速度快中国市场做了深刻的总结,与国外市场不同的是,消费者可以在任何时间,任何地点,以任何方式,都可以买到酒。而且从购买方式来看,国外的团购相对较少,而中国的葡萄酒市场团购是非常重要的一个组成成分。同时,直销和在线销售在中国市场也呈明显增加趋势,而这在传统的葡萄酒消费国则比较少,更多的是在超市里面选购。而与此相反,中国市场超市葡萄酒的购买比重并不高,不过在线购买增长幅度则非常快。Alerto Fernandez特别介绍了也买酒这家增长速度很快的专业葡萄酒销售网站。糖酒快讯 –

  中国红酒市场有着越来越多的进口红酒,它和国内红酒市场的消费力大幅度提升有很大关系在红酒的消费上,中国尚属于起步阶段,而且市场巨大很有开发潜力。

  国内做最好的红酒厂家分别是 张裕,长城,王朝。而且长城红酒业被誉中国葡萄酒业第一

  葡萄酒是国际酒类市场中仅次于啤酒的第二大流行饮料酒,但在我国葡萄酒的人均消费量仅是当前世界平均消费水平的5%。这样看来,我国的葡萄酒市场的大门尚未完全打开,甚至可以说,它现在只开了一条小缝而已。

  现在,我国葡萄酒市场小,人均消费水平低,较低的消费基数与巨大的市场需求潜力,决定了我国葡萄酒行业会保持快速增长。同时,我们还应该注意到:我国葡萄酒市场消费潜力的释放是一个渐进的过程,需要消费者消费习惯的转变及我国酿酒葡萄基地的建设等配合,因此,我们认为寄希望该行业出现“井喷”现象也不现实。

  在政府公布金融危机之前,高端葡萄酒就已经明显下滑。金融局势对葡萄酒行业的影响也是必然的,尤其是高端葡萄酒,预计下滑了40%-50%。但同时也有个有趣的现象,就是性价比高的葡萄酒受到消费者的追捧。从之前闭幕的广州国际名酒展上的热烈气氛不难看出,来自世界20多个国家的葡萄酒商看中了中国巨大的消费市场,同时试图通过人民币较为坚挺,出口风险更低的中国市场来减弱金融危机的冲击。

  而在现场,不乏比国产酒价格更低的原产国进口酒。这也不难看出外国酒商对中国的促销力度正在加大。实际上,尽管中国不是全球最大的葡萄酒消费市场,但绝对是最牢固的市场。

  由此可见,中国市场对于红酒而言是一块尚未被切割成功的巨大蛋糕。对于它,我们不能坐观其成,那样的话在蛋糕切割完成后可能已经没有我们的份额,当然已不能胡乱下刀,那样,我们也许会破坏原本可以享受到的那一块(让我们的产品在消费者心中留下难以转变的不好印象)。在这块蛋糕上找到合适的下刀之处,分得尽可能大的,适合我们的蛋糕才是我们的首要任务。

  此外,消费者热烈追捧性价比高的产品的消费心理可以成为我们营销的有力突破口。

  并且,由于葡萄酒的消费群体本来就主要是城市中高收入阶层,而且平均单价也较其他酒类要高,因此葡萄酒的消费价格敏感度不如其他酒类,而对品牌的敏感度较高。根据有关调查,消费者挑选葡萄酒最看重品牌,然后是价格。

  而这些年来,拉菲酒庄在中国消费者心中成功建立起红酒高端品牌的概念的已是不争的事实。只要我们采用合理的营销手段,将这两款产品打造成为消费者心中的优质品牌,让我们的消费者相信,我们所提供的产品绝对是物超所值。那么,让消费者接受我们的产品,让此产品成功进军中国市场就绝非难事。

  而这些,可能需要通过概念营销的实现来将其达成:将乐古堡和法兰西小木屋的特点及独特魅力与消费者的需求紧密融合,通过推出一个特定的概念,来引起消费者的关注、认同,引起他们的共鸣,并萌发对产品的需求。而这个概念将在日后的市场调查中具体提出。

  从中国消费者本身的特点来看,近几年来,随着国人饮食健康观念的增强,葡萄酒也因其本身所具有的多种保健功能倍受青睐起来,其消费骤然升温,成为酒类市场的新宠。10多个国家的100多个洋品牌和400多个国内生产厂家和品牌在我国市场汇聚,一竞风流,市场竞争的激烈程度可想而知。

  综合以上各类信息,红酒的消费在中国尚属于发展的“起步”阶段,这个市场不是不存在,而是尚未开发出来。而且,这个等待开发的市场前景相当广阔。

  国内的众多消费者们,他们并非拒绝红酒的消费,只是少有机会而已,他们其中的一部分,对于红酒并无太多的了解,又或者我们可以将其理解为他们只是在等待一款优质的产品,来激发他们的购买欲,来打造一种有关于红酒的新兴的惬意的生活方式„„

  我们相信,乐古堡和法兰西小木屋未来可以成为这样的一种产品,它们将能够在中国掀起一种以优质红酒为代表的舒适生活的新浪潮。我们期待着这一天的来临,并热切盼望着能够在未来的日子里通过自己的努力,看着它一点一点地得到实施。

  目前,国内葡萄酒生产年产量达万吨的企业已经超过20个,而称得上葡萄酒生产巨头的企业有张裕、长城、王朝3家。据统计,实力雄厚的3个企业的市场占有率分别为:张裕19.35%、长城16.09%、王朝15.57%。消费者对3个品牌的熟悉程度分别为张裕73%、长城35%、王朝30%;消费者最常喝的葡萄酒品牌张裕占43%、长城占19%、王朝占15%。其中我国驰名商标张裕葡萄酒是消费者最熟悉又最常喝的品牌。

  作为我国红酒市场的龙头,烟台张裕集团有限公司已做了如下努力并取得一定成功:

  在长年的成长、发展中,它由“做买卖”转变为“做市场”,从“推销”变成“营销”。这两个转变使企业的经营不再是单纯的生产和推销问题,而是以市场为导向的调研、决策、实施、监控的有机结合,在满足消费者利益的同时为企业创造最佳效益。在正确营销观念的指导下1997、1998连续两年产销量、销售收入和市场占有率均高居同行业榜首;在1998全国产品市场竞争力调查中,荣获消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和1999年购物首选品牌三项第一。

  从1998年起,张裕通过一个声势巨大的全国性活动,为其找到了很多新生性消费者:这就是它近两年在全国各地举行的“中国葡萄酒文化展”。百年张裕有着深厚的文化底蕴,中西合璧的张裕在市场开拓中越来越强调一种文化认同,即强调自己的东方个性。基于中国传统文化的“中国葡萄酒文化展”,利用大量的图片和史实,详细介绍了中国葡萄酒2 000多年的悠久历史。

  在2000年张裕的营销策略中,最核心的部分仍然是:培育市场,培养消费者,且一如既往“用心良苦”。

  为了培养消费者,张裕着力于“沟通”。受价格因素限制,经常性的葡萄酒消费者,主要是中高收入阶层,另外,行政管理层人士也是不可忽视的主流消费群;偶尔性消费者,则以年轻人为主。张裕沟通的主要对象就是这些人,即将经常性消费者巩固下来,让偶尔性消费者逐渐转向经常性消费者,同时开拓新的大量新生性消费者。针对不同的消费层次,它们采用了不同的沟通方式。

  张裕通过一系列目标明确的整合传播,主要展示葡萄酒的健康、自然及其文化内涵——葡萄酒的品味和格调。它们通过对经常性消费者主要的信息来源,如高品位杂志、体育节目、酒店等,进行“润物细无声”的文化渗透,提高葡萄酒在这些消费者心目中的亲和力,同时通过一系列品牌策略,树立起张裕东方红酒经典形象,以“传奇品质,百年张裕”作为主题,也使对葡萄酒的系统传播得到了较好的效果。

  张裕则侧重于诉展葡萄酒本身的时尚色彩,通过对大众传媒的控制性传播,传达各种葡萄酒的时尚资讯,营造出一种氛围,即把葡萄酒作为一种身份的象征进行推广,使其成为时尚潮流中一部分。如在报纸上开辟醒目的葡萄酒消费专栏,在电视台黄金时间插播葡萄酒的各类专题,举办各种葡萄酒知识讲座等。通过日积月累的渗透式传播,让消费者开始树立这么一种心态:选择葡萄酒就是在选择一种更好的生活方式。事后的调查表明:很多消费者都受到了这种传播的影响,并逐渐喜欢上了葡萄酒。

  我们应该对张裕的这些举措引起思考,对于消费者而言,红酒已经不单单是一种饮品,它应该是一种优质的生活状态,以及某种关于生活态度的追求。

  张裕的成功经历向我们证明,要想把握消费者需“对症下药”,针对不同消费者,抓住其消费心理,迎合其生活态度,充分展示产品优势,使产品与消费者的生活相融合。

  产品营销早已不是过去简单的将产品推销出去,它应该是在消费者的心中建立起一定的产品意识,让我们的产品变成一种理念,在消费者的心里生根发芽,最终形成稳定的品牌忠诚度。

  通过对张裕等主要竞争者的分析,找出它们的营销薄弱点,已一个最佳的角度将产品渗透市场。具体方式在之后的网络营销等介绍中将做具体分析。

  概念营销源自于现代营销适应消费和创造需求的功利主义本质,在攻城略地抢占市场的竞争中发挥着先锋和号角作用。

  在产品正式上市之前,提早进行营销宣传工作。首先为消费者传递新的消费观念、变化趋势和生活标准,推出即将应市的两款产品的信息。消费者未见产品,已闻其声,在有意与无意中获得了新的消费动态,了解了先进的商品知识,这有利于形成对我们的产品销售有利的产品概念及品牌概念。这就为买卖互利交换准备了顾客基础。

  从产品的新、奇、美、特、便利等特征宣传入手,适应消费者喜新厌旧的心理,为消费者提供新的选择及其时间上的决策余地。消费者可以在理性思考之中接受新的消费观念,动摇原有的消费习惯,建立起新的消费倾

  这样,一旦我们的产品上市,潜在需求很快会转化为现实购买活动。这就大大缩短了新产品拓展市场的时间,加快了利润回报的速度,切合了产品经济生命周期缩短的要求。

  通过初步定价:乐古堡(120元/瓶)和法兰西小木屋(80元/瓶)来运行撇脂定价策略:

  其一,红酒市场较为广阔,而红酒的消费价格敏感度也不如其他酒类,而对品牌的敏感度较高,较高的价格不会造成消费者的大量减少。

  其二,高价会使需求在一定程度上减少一些,但这并不致抵消高价为我们带来的利益。

  其三,我们的红酒价格虽然稍有偏高,但在大的红酒市场背景下以及品牌支持下单价仍然是比较低的,这样的定价会使消费者认为我们的产品更加优质,加深对产品的好感。

  经销商调查问卷是一份关于红酒经销商的市场调查问卷,主要是针对红酒渠道方面问题进行的问卷调查,了解红酒经销商的规模和红酒市场份额等方面的问题,以此展开问卷调查活动,耽误您一些宝贵时间,回答经销商调查问卷,谢谢您的合作。Q1 A1.贵公司所在的区域是

  Q12 据你所知,下列因素中对当地消费者的购买行为影响最大的4个因素依次为

  更多问卷模板请上问卷网 Q13 你选择经销商产品时最看重因素依次是什么,按最重要到最不重要排序

  改革开放以来,广东农药市场随着农业种植结构不断调整、技术及市场环境不断改进,其市场特征也不断变化。目前,华南地区农药市场主要形成了以下特征:

  1、农药需求较为旺盛。广东地区位于热带、亚热带,多数地区常年发生病虫草害,因此农药销售时限长,再加上作物种类繁多,外向型、高经济效益农业基地较多,使该地区农药需求较为旺盛。

  2、高毒农药大幅减少,农药产品需求结构发生变化。由于高效、低毒农药广泛应用,且杀虫剂有效成分含量有所提高,所以杀虫剂需求量略降;而杀菌剂市场较稳定,除草剂需求量则看好上升。

  另外,随着无公害农产品、绿色农产品以及有机农业栽培的推广,优质生物源农药产品越来越受欢迎,其市场份额呈一定的上升趋势。

  总体来说,广东各市区的经济发展不平衡,因地理位置、气候条件不同,所种植的作物、销售市场均不相同,所以农药使用也有差异,但总的前提是推广使用无公害高效、低毒、低残留杀虫、杀蟎、杀菌剂,特别是各省区的蔬菜商品基地及水果、瓜、豆类等商品基地更是如此。

  3、境外农药公司大量入驻广东。全球排名前20位的跨国农药公司除个别企业外,几乎都在广东地区设有办事处,其产品具有品牌优势,在市场中大多为价高质优系列,凸现出华南农药市场对高端产品较强的接受力。

  4、农药市场营销手段先进且多样化。营销手段主要包括两方面:①营销手段和工具的先进和多样化,除了传统的电视广告、招贴画报、横幅广告、产品宣传单、农村墙体广告等外,农村科教电影广告、包装广告、礼品配赠、有奖销售、技术培训、服务上门、科技咨询等各种新营销手段都在农药营销中发挥作用;②营销目标下移。随着“决胜终端时代”的来临,农药经营将逐步改变重点面向分销商促销的现状,转而将营销战场转向终端营销,甚至直接面向农民顾客进行促销。

  5、农药销售渠道出现新变化。农药的销售渠道呈现出农资系统、农技系统和个体经销商三者并存的态势,近年来又出现了4种新情况: ①以农药经销集团为主组织的连锁销售网络; ②以农药生产企业为主组织的连锁销售网络;③生产企业入驻直销其产品的大型农药或农资超市;④在我国部分地区陆续出现了邮政配送这一新的农资流通形式。

  6、市场产品供过于求,竞争激烈。近年来,由于国内外许多农药企业均把华南地区作为一个重要市场进行开发,使该地区农药市场货源充足,产品供大于求,竞争激烈,多个厂家同一品种产品在同一地区销售的现象广泛存在,致使农药经营已成为买方市场,如何将自己的产品构建成卖方市场已成为国内农药企业必须面对的难题。

  7、农药企业原药生产能力相对较弱。以广东省为例,广东农药企业所需原药几乎全部从省外购买,因此当地生产的农药产品成本相对较高,而农药原药则有一定的市场。

  8、病虫草害的抗药性上升较快,尤其是某些虫害(如珠江三角洲地区的小菜蛾、甜菜夜蛾)已对目前使用的大多数常见农药产生高抗药性,这使得农药产品的市场生存能力大打折扣。

  9、农药产品售后服务缺位。近几年,随着区域农业产业化进程的加快,特色农作物种植规模化、农作物栽培集约化要求农技服务必须专业化,目前国内企业农药产品的市场售后专业技术服务与外企相比还存在很大的不足。

  当前,广大终端用户希望生产厂家、经营者深入到他们中去,服务到他们的田间地头、菜园、果园。可以说,在市场竞争中,谁能深入到终端,做到对病虫供应货真价实的有效农药,谁就能赢得市场;谁能在行动上真正做到为农业生产服务到终端,为广大农户提供优质产品,用好的农业科学技术为广大农民提供解决防治病虫害的难题,谁就能赢得华南区域的广大市场。

  10、销售模式有待创新。在销售模式上,有的厂家采取代理代销方式,其优点是企业运营成本相对较低,但厂家容易受制于某些经销商,如由于赊销模式,厂家在资金回笼、促销手段及结算价格等方面常有较大的压力;而部分经销商之间为了竞争市场互相倾轧,互相窜货,压低产品价格,造成市场混乱,要挟生产企业作出让步等等。在市场环境下如何建立厂家与经销商互信互赢,包括营销过程中如何选择经销商、组织货源、协调立场、制定整体市场营销计划、合理配置和管理下级分销中心,已成为生产厂家在产品进入市场前要加以认真考虑的首要问题。

  此外,从作物种植结构和病虫害发生情况及发展趋势来看,广东市场还存在以下几个特征:(1)种植效益影响农药使用情况。在经济发达、生产力高的区域,种植的经济效益高的作物大多使用科技含量高的新农药,而经济上尚未发展上去、生产力水平低的区域,所种的经济作物效益低,则不易接受推广使用新农药,而是大量使用常用农药,如广东珠东三角洲等地的蔬菜、水果、瓜类等大多供应港、澳市场,在产品使用上,以无公害新农药产品为主,老产品需要量则呈减少趋势。

  (3)病虫害发生变化影响农药产品的使用。华南区域长年高温多雨,各种作物生长季节较长,病虫害较多,生理病害也出现逐年加重之趋势。除了常见的“老病害”,新病害也不断出现,旧的疑难杂症尚未攻克,新的疑难杂症已接连发生,令人防不胜防,以致不少农民感叹“大田种作物离开了化肥农药,有谁还能保证有收成!”

  当前,农民普遍反映农作物病虫害越来越多,越来越难防治。不论是叶菜类、茄科作物、瓜类、豆类,还是果树等病毒类病害都越来越严重。柑橘衰退病、碎叶病,龙眼、荔枝“扫帚病”,香蕉束顶病、花叶心腐病及近年来出现的黄叶病(待确定),茄科作物病毒病和西瓜枯萎病年年都有大面积发生,损失惨重,甚至有种无收。

  细菌性及类细菌病害对短期作物特别是果树中的一些种类为害极大,甚至能造成“全国覆灭”。华南各省区的柑橘种植区域,今已成无法找到无柑橘黄龙病树的净土。近年来,在两广,一些柑橘园进入高产期后发生黄龙病,以致不得不挖掉,损失巨大。

  所以说,在广东的蔬菜、柑橘、香蕉、龙眼、荔枝等果树及瓜类生产区域,防治细菌性、类细菌性及病毒病的农药产品有很大的市场,农药研究单位、农药生产厂家、经营者应研究、开发引进防治细菌性及类细菌、病毒、害蟎类的新型农药产品。

  红酒(Red Wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,例如对于烟民来说,每天喝一杯红酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的烟民)。

  中国大陆目前的葡萄酒行业还处在培育期。根据2010年10月中国内地红酒市场的调查资料显示,中国市场是唯一一个还没有被完全开发利用起来、完全认可葡萄酒的一个大市场。中国人均葡萄酒消费量是0.5升,与法国人均50升有近百倍的差距,是世界人均6升多的消费量水平的1/12。

  根据葡萄酒信息网的调查表明,我国现有的葡萄酒的主要消费群体以新富人群和高档餐饮消费为主。消费红酒时,消费者最关注的是品牌,品味和价格。

  葡萄酒属于快速消费品,葡萄酒的消费渠道一般分为餐饮酒店和商超零售两大类,从行业平均统计数据看,餐饮渠道占51%,零售渠道占49%;在零售渠道中,超市和大卖场又占55%,其余为便利店,专卖店和独立食品店等。

  中国大陆的葡萄酒行业正处在高速的发展期中。同时,近几年来,国内的进口葡萄酒也保持着高速的增长态势,据海关最新统计数据显示,从2008至2011年,中国的葡萄酒消费量增长为36%,而在2009年就已经超过十亿瓶消费大关,其中,进口葡萄酒的市场份额进一步提高,达到15%。

  目前进口红酒在国内的氛围及销售情况逐年提高,国人对于法国酒尤为青睐,主要得益于其良好的品质和五大酒庄的知名度,现在藏酒的人也非常多,特别是拉菲等几个酒庄,升值潜力也大,拉菲等法国知名酒庄也一改中国代理商全面操作模式,2010年加大投入,直接介入了市场营销。

  相比法国红酒,智利、西班牙等新世界红酒的浓郁度等各项指标都比较高,在国际市场非常受欢迎,拥有7成以上的市场份额,其品质和档次略高。未来在国内有非常大的发展空间。

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  据IWSR预测,中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶。前不久中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强接受媒体记者采访时说,“20%的市场份额对进口葡萄酒才算正常”。其实,这不是预言,而是已经接近了事实。前不久,酿酒工业协会王延才公布的国家统计局统计数据显示,截至2008年10月,葡萄酒产量66.56万千升,销售产值150.63亿元,葡萄酒进口量约为13.78万千升。这个比例接近了20%。在我国加入WTO之后,葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),对我国的葡萄酒行业的冲击开始显现。进口葡萄酒进入我国终端市场消费主要发生在酒店、夜总会、迪厅、卡拉OK厅、酒吧、葡萄酒专业销售店、大百货商场、购物中心、大型超市。由于国外葡萄酒企业众多,规模不一,大部分进口国内的葡萄酒没有国外企业的财政支持,在营销策略、营销方式上目前还不能与国内现有的大型葡萄酒企业展开全范围竞争。但是进口酒在2008年普遍性高扬品牌运营战略的旗帜,必将进一步加速对国产葡萄酒市场的瓜分,渠道和网络资源已非独有而是共享,预示着尚没有树立起民族品牌意识的国产葡萄酒,面临严峻考验。20%不是上限,有可能是底线。

  根据目前的市场情况,营销策略应该定位以品牌促渠道,以渠道促展览,即以销促展,以展促销,应进一步打造品牌促进渠道建设。

  国际葡萄酒展览组织Vinexpo日前发表最新报告,在历经10年对全球葡萄酒及烈酒生产和消费走势的跟踪调研后,该组织对未来市场发展趋势所做的预测认为,2007年至2010年间,全球葡萄酒及烈酒的生产和消费都呈持续增长趋势。

  报告称,在2007年至2010年期间,全球无汽葡萄酒的消费将持续增长4.4%,有汽葡萄酒的消费持续增长10.07%。全球红葡萄酒的消费总量将占酒类总消费量的半数之多,玫瑰红酒消费的增长幅度高于白酒。葡萄酒的进口总量将累计增长14%,但家用葡萄酒(vins domestiques)累计增幅仅为1.82%。据预测,随着全球葡萄酒需求的不断膨胀,价格将持续攀升。至2010年,每瓶葡萄酒的单价估计为5至10美元,甚至超过10美元。

  Vinexpo调研显示,至2010年,全球葡萄酒消费增长势头最强劲的国家依次为:中国(+35.91%)、俄罗斯(+29.97%)、美国(+18.69%)。全球烈酒消费市场的增长速度也很快,估计增幅达6%。其中,白兰地酒(Cognoc)增幅估计达15%。

  2009年,全球葡萄酒消费量达26.26亿箱,约315.1亿瓶,较之2005年上涨4.5%,但较之2008年却仅小幅上涨0.07%。

  据Vinexpo及国际葡萄酒及烈酒市场调查机构(IWSR)报告预测,2009—2014年间,全球葡萄酒消费量将持续增长3.18%,达27.29亿箱。由此推算,在未来十年内,全球葡萄酒消费量有望增加2.16亿箱,涨幅为8.6%。

  2009年,全球低度静止葡萄酒的消费量占全球葡萄酒总消费量的92.6%。

  2010—2014年间,低度静止葡萄酒的消费量将增加7290万箱,涨幅为2.98%。在增长量中,约有73.38%的增长来自于三大市场:美国,其消费量将增加2694万箱;中国,增加2076万箱;俄罗斯,增加553万箱。

  据Vinexpo/IWSR报告预测,2012年,美国将超越意大利和法国,成为世界最大的低度静止葡萄酒消费国。

  2010—2014年间,美国低度静止葡萄酒消费量有望增长9.35%,而在同等时段内,意大利的消费量将下滑0.82%,法国的消费量将下滑4.06%。

  尽管目前桃红葡萄酒全球消费量仅占总消费量的9.9%,但据报告显示,2009—2014年间,桃红葡萄酒消费量的增长将会高达7.76%,成为增长速率最高的酒品。在同等时间段内,红葡萄酒消费量将上涨3.85%,白葡萄酒上涨2.44%。

  起泡酒消费量的增长速度一直快于静止葡萄酒。2010年,起泡酒消费量占消费量的7.4%。从现在至2014年,全球起泡酒消费量将上涨5.61%,达2.07亿箱。

  2009年,在世界所消费的低度静止葡萄酒中,25.55%为进口酒,这一数量较之2005年水平上涨9.31%。估计至2014年,进口葡萄酒的消费量将达6.67亿箱,较之2010年水平上涨5.54%。届时,世界各国所消费的葡萄酒中,约有26.44%为进口酒

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