天使城娱乐平台-首选地址。 傲世皇朝，水果酒顾名思义就是以水果酿造的酒，有着芳醇香味与纤细的口感，加上酒精浓度不高，因此很受女性欢迎。依据酿酒水果的不同，产品种类相当多样，诸如纯手工酿造的梅酒，以及能体会酿造精深所在的红酒，都算是水果酒的一种。也由于水果酒是以水果为原料发酵而成的，因此也保留了水果中的一些营养，适量饮用的话对身体也有好处呢！

　　虽说都统称为水果酒，但根据水果的不同，以及制作方法的差异，种类其实相当繁多，在挑选时往往不晓得要挑哪个才好呢～

　　若要选择一款最中意的水果酒，最重要的前提自然是要「好喝」，但好不好喝却又不能从外观判断，就算挑了自己喜欢的水果制成的酒，也可能因为经过发酵，导致味道和果汁大相径庭，让人伤透脑筋。为了让大家都能够买到心仪的水果酒，小编接下来就要来介绍几个选购前不可不知的重点，千万不要错过啰！

　　首先，请先选择一款最喜欢的水果吧！虽然水果酒和果汁不同，并不是每一款都能够保留完整的水果风味，不过举凡口味浓厚的鲜榨型水果酒，再到散发淡淡的水果清香，着重在酒精含量的大人风味水果酒，种类可说是十分多样。

　　如果偏好保有完整水果风味，口感近似果汁的水果酒，只有经过粗滤的浓厚水果酒会是你的好选择；若是讲究酒精含量的人，选择含有威士忌成分的水果酒、梅酒跟苹果酒都是不错的选择。

　　另外，若是没有特别喜好哪些水果的话，也可以参考季节，挑选时令水果所制成的水果酒，当中有些还可能会以季节限定的方式推出，不妨尝鲜看看～而在选购前也别忘了确认清楚内含的原汁含量，以及酒精浓度，能够帮助你买到更理想的水果酒。

　　水果酒大致分为两种，一种是以水果或果汁为原料，经发酵酿造制成的「发酵果酒」，这类型通常酒精浓度较低，特色为果香浓郁、口感滑顺，红酒跟苹果酒便是属于这类。

　　而另一种则是将水果浸泡在高浓度酒精中的「再制酒」，也称「浸泡酒」、「合成酒」，根据基底酒的不同，酒精浓度也有所不同，特色为香气浓厚，口感层次也很丰富，属于这类型的则有梅酒跟杏子酒。顺带一提，我们常听到的「白兰地」，其做法是以水果酒为基底，再加以蒸馏制成的酒，因此也属于水果酒的一种呢！

　　在搞清楚这些水果酒的特性后，进而决定如何品尝水果酒，可是饮用水果酒的醍醐味呢！不论加入冰块或是气泡水，依照自己的喜好选择饮用方式，替小酌时光增添一丝乐趣。若想要有稍微不一样的变化，也可以加入像是果汁、咖啡，或是利口酒等等制成鸡尾酒，都是相当常见的搭配，甚至有些人还会将水果香气较浓郁的水果酒拿去制成甜点等创意料理，用法可说是千变万化。

　　如果是想慰劳一下自己，或是要送礼用的话，不妨选择包装设计精美的款式，不仅满足味蕾，视觉上也能很享受，可说是别有一番风味！例如特别的瓶身设计，或是精致礼盒式包装并附有贴心小卡的款式等等。而附加价值也是选购时可以参考的重点之一！如果是较为细长，且具时尚感的瓶身，甚至能够在饮用完毕后作为花瓶使用，用法非常多样。

　　此外，若是会经常饮用水果酒的人，考虑后续的垃圾分类，建议可以选择纸盒包装或是宝特瓶装的产品，能够省下不少空间及垃圾处理的麻烦。

　　水果酒依照种类的不同，保存方式和赏味期限也都不尽相同。以红酒来说，若尚未开瓶的话，依据当时购入时所在的环境保存即可，若是带有软木塞的款式，还能以横放的方式来保存，让软木塞保持湿润，以防止其干燥碎裂，进而使空气进入酒瓶导致氧化。而在开瓶过后则需要直放，减少与空气接触的面积，同时也要避免剧烈的温度变化，并储存于20°C以下的环境为佳。

　　有些水果酒则是一定需要冷藏，比如说鲜榨水果酒，而已经开瓶的葡萄酒，其实也可以置于冷藏库储存。为了不造成浪费，在购入需要冷藏的水果酒前，别忘了事先确认自家冰箱能够容纳的容量数。不过若你中意的是酒精浓度数够高的酒，那么放置常温保存就没问题啰！

　　一千个人眼中有一千个哈姆雷特，即使一款酒不能取悦所有人，但我们还是会竭尽全力在个鱼龙混杂的酒圈里，为您搜罗高性价比的葡萄酒。