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傲世皇朝注册首页/耀世娱乐平台, 傲世皇朝招商主管,山地刺葡萄,冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。
洗净的葡萄,放到干净的盆子里,用手把葡萄一颗颗捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里加冰糖,葡萄和冰糖的比例大约是20:1。(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀。
待到冰糖差不多融化后,装进干净密封的瓶子里,放上20天左右,就可以喝了。
夏天气温高,过二十一天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。
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